KBB #6 - Cheese Biscuits

tantangan KBB#6: Cheese Biscuits

udah dapat ditebak kan bahan utamanya dari judulnya .. pasti keju. 

ok begini Laporannya KBB kuh :

Resepnya disini...

Okay I ll make it very fast…

Sabtu lalu (sabtu terakhir dibulan juli) ceritanya mau ngerjain KBB nya namun si kebetan “surat cintanya’ yang sudah diprint lama..menghilang entah kemana meski ingat bahan utamanya Cuma diriku kan bukan paranormal yang asal nebak, nelp gank KBB bandung huhuhu sararibuk…(ya eyalah hare libur gitu lagian salah diriku pula ngerjain mepet mepet waktu heuheuheu.. namun akhirnya dengan aga maksa minta ka teteh molly.. akhirnya dapet di sms.. whuaaaa aku pada mu teh..nuhunn!!

Okay.. minggu ga smpt bikin soale itu harinya malya ..akhirnya PR ini dibuat pagi tadi (selasa) padahal niat banget pengen dibuat hari libur saat matahari menerangi dunia.. biar hasil jepretan ga kaya foto jadul…PR2 terdahulu selalu dibuat malem jadi bisa ditebak Poek aliyas gelap tiada berjiwa …seperti foto kali ini juga

Bahan Utamanya ini Cuma Keju Edam, Terigu dan Butter.

 

Tantangan baking Biscuits ini emang paling mudah (gayanya) tapii tetep aja di loyang pertama aku pake oven listrik dengan suhu 125 selama 10 menit terus aku tambah lagi 4 menit (ini bukti sok sok an ku jadi paranormal).. gosong dengan suksesnya.. warna atas nya  “cantik“ coklat..wehehehee apa karena bubuk cayennenya (bubuk cabe)…

Di loyang kedua yang tidak menggunakan bubuk cabe..dioven di otang diatas gas bersamaan dengan bakar brownies.. hasilnya bagus warnanya ga terlalu kecoklatan tapi renyah, hasilnya buru buru dijepret tanpa setting2 karena si kecil yang nginterin tuh kue…

Adonan yang diberi bubuk cabe

aku pake edam 100% dengan takaran dikurangin  ini yang membuat chesse biscuit ini harumm semerbak .. ga nahan untuk ga nyoba deh tapi yah itu dia Karena kue ini dominan keju jadinya aga keasinan.. meski dah dikurangin takarannya 25 gr udah gitu pake unsalted butter..lain kali harus dimix parmesan/cheddar..oh yah meski pake bubuk cabe tapi ga kerasa pedesnya tuh ..pokonya biscuit ini ..endang bambang guligulidang

yang pasti resep ini akan aku coba lage lage dan lage..abis kejunya ngeju banget udah gitu pas digigit kres kres..renyah ummmmm…

Dibantu - baca direcokin-asisten kecil

ok laporan sekian..many thanks to bu lurah arpih dan Ibu host (regina dan swi)

salam KBB!!