Sunday, July 13, 2008

Angel Strawberry Marble Cake


Description:
panjang amat yah judulnya..soalnya begini nihh..
Kan ini dalam rangka ngabisin putih telur sisa bikin cake abis suka lupa kalo dilamain.. jadinya dinamakan angel, cake putih telur tuh kan biasa di sebut Angel yah tho??!!

Strawbery tuh karena ditambahkan selai strwberry dalam 1/3 adonannya

Marble yah biarpun dikit siluet marblenya tapia da kann (ngeles)


Ingredients:
5 putih telur
70 gram gula pasir
75 gram terigu
65 gr mentega/margarine, cairkan
selai strawberry 25 gram
pewarna pink



Directions:
kocong putih telur sampai berbusa
tambahkan gula pasir sedikit sedikit sambil terus di kocok sampai adonan soft peak/"jambul pertruk itu loh"

tambahkan terigu ayak, aduk balik
tambahkan margarin cair
aduk sampai rata

ambil 1/3 adonan beri selai stewberry dan sedikit pewarna pink
tuang dalam loyang bulat 15 cm,mulai dari tengah adonan putih, kemudain 1/3 adonan pink, terus bergantian samapi adonan habis

Panggang dalam oven kurang lebih 30 menit

resep asli dari SAJI 'marble angel cake' tapi udah di kutak katik karena cuma setengah resepnya aja, dalam resepa da CTT dan SP.

2 comments:

  1. emang enak ko hehehehe.. sore bikin sore itu juga habis, yang bikin malah cuma dapet sepotong

    ReplyDelete