Chocolate Chiffon Cake

Description:
Dalam rangka mengerjakan peer KBB#16 dengan tema Chiffon Cake..kali ni chiffon yang di bikin coklat..padahal awalnya dah berangan angan kepengen bikin yang ketan item, terus pandan sama jeruk tapi yah begitulah rencana tinggal rencana ..untung dah bikin respnya dari buku kumpulan resep cake dasar sedap sekejap..bikinya ringkes dan simple..meski ga pake Cream of Tar tar dan Baking powder hasilnya ga kalah menjulangnya loh..

Ingredients:
Bahan A :
75 gr gula pasir -sugar
40 gr Minyak - oil
6 kuning telur - egg yolks
100 ml susu-milk

Bahan B :
80 gr Terigu- Flour
25 gr Coklat-chocolate powder
baking powder
Soda Kue

Bahan C :
6 Putih telur - egg whites
Cream of tar tar
50 gr gula pasir - sugar



Directions:
1. Siapkan loyang chiffon yang tidak di oles apapun boleh di alasi oleh alumunium foil atau loyang kue kering, panaskan oven.
2. Campur Bahan A
3. Ayak bahan B
4. Satu kan bahan A dan bahan B aduk aduk
5. Kocok putih telur atau bahan C sampe kaku
6. satukan adonan (A+B) dan C
7. Masukan dalam loyang chiffon dan panggang sekitar 45 menit
Tips untuk cek apakah sudah matang atau belum, janga dikeluarkan dari oven cukup tekan dnegan jari jika masih terdengan bunyi nyes berarti masih belum matang, cake matang jika di tekan akan kembali naik lagi.

8. Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung tungingin..ini langsung ga pake nunggu apalagi belanja dulu dijamin bakal mingpess..tunggingin sampe dinginn..

9. siap di hajar...