My B day

Start:	Nov 9, '06 01:00a
End:	Nov 17, '06 01:00a
Location:	Bandung

Allhamdulillah hari ini kau tambahkan nikmat Mu ya Allah ..jadiikan hamba senantiasa bersyukur..dan terima kasih atas nikmat yang tak terkira ini...Bimbing aku senantiasa di jalanMu. amin yaa rabbal alamin.

Lebaran Sebentar lagi

Taqabballahu MIna waminkum, Taqabal ya karim

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1427 H

Mohon Maaf lahir dan Batin



Siti Mulyani sekeluarga.



wassalam

Selamat Hari Raya Idul Fitri

Selamat hari Raya Idul fitri

1427H

 

 0

Taqaballalahu mina waminkum

 

 0

Assalamua'laikum. wr. wb.



Simkuring sakulawargi bade neda dihapunten tina sapudaya kalepatan, seja ngahaturkeun Minal Aidin Wal faidzin,

Dapurnya teh Uceu

http://uceuhomemade.blogspot.com
Tempat ngupleknya teh uceu yang ngehasilih kue kue cantik dan hidangan2 syedapp..

Sagu Keju Yummy

Description:
Udah setahun lebih resep ini cuma ajdi file aja, dulu pas mau bikin santan nya suka ga ada dan males nyari. lebaran kali ini nyengajain bikin..
kue sagu keju ini bener2 "Ngeju" banget puas banget dengan hasilnya yg putih, kokoh alias ga gampang hancur while yang biasa bikin cepet banget hancur..padahal awalnya udah desperado soalnya pas displuit si kue ga mau ngebentuk bunga hiks..makanya bentuknya ga cantik cuma diakalin taburan kejunya aga bnayakan..hihihi..rasanya mak nyesss...sampe ibu bilang kue ini ga usah di bagiin ..halah ..resep ini udah wara wiri.. di dunia maya resepnya dari mana lagi kalo bukan dari Bunda Fat NCC, Sukran yah bund resepnya..TOP bangetz!

Ingredients:
SAGU KEJU
by Fatmah Bahalwan

Bahan:
300gr tepung sagu tani)
2 lbr daun pandan
100 gr margarine
50gr mentega (wysman butter)
150gr gula halus
1 btr kuning telur
100gr keju edam, parut
50ml santan kental Kara ato yg lain




Directions:
Tepung sagu disangrai bersama daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan.
Kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata.
Campur tepung sagu dan keju parut, tuang bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
Masukkan adonan kedalam plastik conthong (segitiga), kasih spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung.
Bakar kue sampe matang (bentar kok) hmm kurleb 10 menitan (tapi ini tergntung oven masing-masing)

Kue Kacang Coklat

Description:
Ini bukan dalam rangka manfaatin putih telur, meski bahannya dari putih telur soalnya bahan lainya Kacang tanah plus coklat bubuk. Kue ini selalu ada tiap lebaran buat kita termasuk kue klasik, gampang cari bahan2 nya plus gampang bikinnya dannnn gampang pula ngabisinnya ..cobain deh..untuk versi males kaya aku mayan lah buat menuhin toples..

Ingredients:
1 kg Kacang Tanah (dioven/disangrai trus tumbuh kasar)
500 grams Gula pasir
5 Putih telur
1 ons Coklat bubuk (kalo yg dark banget kurangin sesuai selera-lebih coklat lebih cantik)
1 bks Vanili bubuk
esens coklat kalo suka - yg kemaren dibikin ga pake essen


Directions:
Kocok putih telur plus gula pasir sampe tercampur rata dan gula larut
Tambahin coklat bubuk kocok speed rendah sebentar / aduk rata aja sampe tercampur.
Tambahin vanili bubuk.
tambahin kacang tanah yg udah di tumbuk kasar (akyu digerus-di belender terlalu halus) aduk aduk sampe tercampur rata.
Olesin loyang kue kering dengan mentega, cetak dengan bantuan dua sendok kecil di loyang beri jarak.
Bakar di oven masing masing tentunya :). Hati hati gosong yah, apinya jangna terlalu panas-tentunya andalah yg paling mengenal oven anda-

hasil kue nya garinig dna kriuk kriuk..kalo suka rajin hias dengan coklat putih diatas nya..

Sagu (irit) Keju Resep Mertua

Description:
cerita nya mulai nyicil bikin kue lebaran kali ini aga beda, beda nya tahun ini berlebaran dgn suami dan tinggal ama mertua, so urusan perkuehan sedikit bnayak bakalan ngikutin ato bikin sendirian hihi kesannya, just like this receipe-kenapa ditulis irit keju soale kayanya Ibu ga terlalu suka yg cheesy, kejunya dikurangin seharusnya kejunyanya 2 ons, dan cukup Keju chedar aja while resep yg aku biasa bikin pake keju edam dan campuran keju kraft. tapi hasilnya enak ko..ga kecium bau tepung sagunya..tapi teuteup akyu mau bikin versi akyu :))

Ingredients:
1 kg tp tepung sagu (sagu tani)
600 grams margarine+mentega (kalau aku kmaren pake wysman kurleb 1 ons/100gr, sisanya margarine blueband)
6 btr kuning telur
400 gr gula halus
100 gr (Sajah) keju chedar parut

25 gr keju parut untuk hiasan



Directions:
Tepung sagu disangrai (refer pake pandan biar-kmaren aku tinggal apke aja sih) sampe dgn warna tepungnya jadi aga kekuningan. Dinginkan.

Mentega & gula halus, plus telor dikocok sampai rata aja (ga lama ini versi mertua-ndak enak mo bilang telur terakhir hihihi),

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Masukkan keju parut, Aduk rata.

Cetak dengan spuit bentuk bintang.. cetak (bentuk bulat, ato semprit atau suka2)

Bakar diatas loyang yg sudah dioles margarine panggang
sampai matang dengan api kecil (jgn tanya suhu -cus Otang jadul ga ngerti ..) sampe merata.